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BATTUTA DI FASSONE CON ROCCABRUNA E TARTUFO NERO

(ROW MINCED MEAT WITH CHEESE AND TRUFFLE)

SFORMATO DI TARTUFO
CON FONDUTA DI RASCHERA

(TRUFFLE FLAN WITH FONDUE)

RAVIOLI DEL PLIN
ALLA CREMA DI TARTUFO E SALVIA

(RAVIOLI WITH TRUFFLE SAUCE AND SAGE)

TAJARIN DI LANGAAI FUNGHI

(TAJARIN WITH MUSHROOMS)

FILETTINO DI MAIALINA DA LATTE AL BAROLO CON CONTORNO DI STAGIONE

(PORK FILET WITH BAROLO SAUCE WITH VEGETABLE IN SEASON)

GOLOSONE ALLA NOCCIOLA

(HAZELNUT TIRAMISÙ)

CAFFÈ

(ESPRESSO COFFEE)

€ 40,00

BEVANDE ESCLUSE

(DRINKS NOT INCLUDED)